なかなかの旨辛です。(清洲駅新清洲駅 中華食堂 桜華)

08/22/2021

桜華に行ってきました。 旧22号線沿いにあるこじんまりとした店です。 時間もなかったので、事前調査で発見した辛いらーめんを注文いたします。 事前調査では辛いラーメンに3段階あるようです。激辛は350円も追加とか。 この3 […]

【期間限定】辛辛魚風つけめんをチェーン店で(らあめん花月嵐)

08/22/2021

らあめん花月嵐に行ってきました。 一宮にある「花月」とは全く関係のないお店です。全国的にチェーンのある 豚骨系にんにくタレラーメンのげんこつラーメンがメインで売ってるお店ですね。 愛知県では数店舗しかなく、メインは関東で […]

【期間限定】長尾の激辛系魚粉系つけめん(長尾中華そば)

08/22/2021

長尾にいってきました。 名古屋驛麺通りの限定店舗です。以前はここに鬼金棒が出店されたり しております。 長尾の特徴的な味は煮干しの醤油スープ。 今回の「辛辛にぼつけめん」は西バイパス本店のみのメニューとなっております。 […]

閻魔でタイムアタック(台湾ラーメン 幸龍)

08/11/2021

名古屋市北区、台湾ラーメン 幸龍 に行ってきました。 町中華で有名な店です。店の作りが光陽に似ていますね。関連性 あるんでしょうか。台湾まぜそばがメニューとしてありますね。 食べログの情報によると、台湾まぜそばのルーツを […]

うめ鬼

挑戦状に挑む(名古屋駅 らーめんうめ鬼)

07/31/2021

名古屋駅近くにあるうめ鬼に行ってきました。 なんでも、期間限定の地獄ラーメンがあるとの事で、今生き地獄なワタシに 食べておくべき試練じゃないかと思って行ってまいりました。 早速頼みました、激辛地獄らーめんウガンダ級。ウガ […]

三田製麺所

毎年恒例の三田製麺所激辛の季節がやってきました

07/22/2021

毎年この時期になると、三田製麺所から「灼熱つけ麺」が登場します。 去年は旨辛を追求して、激辛好きには少し物足らないとの話がちらほら でておりました。一昨年は史上最強の辛さで社内でも物議を醸したとか。 ことしの「灼熱つけ麺 […]

四川閣6辛(茶屋が坂 四川閣)

07/07/2021

6/11 四川閣に行ってきました。 お客様と同行訪問だったのですが、お客様が「お昼いきませんか、辛いの」と云うので まてよ、今、香流だよな。まさか四川閣じゃないよな…。と思ったら、案の定四川閣で した。 早速頼みました坦 […]

港区四川の経験者が作るたんたんめん(坦々麺四川)

07/07/2021

坦々麺四川に行ってきました。 最近港区四川は「激辛の聖地」と言ってはいけないと思います。どんな人でも 親しみやすい、辛さと旨味を強調した銘店であると認識したほうがよいかもし れません。 話は変わって、お弟子さんというか、 […]

「成仏」までがんばれるか!(蟹江町 バクトラ)

07/07/2021

蟹江町のバクトラに行ってきました。 旧麺屋はなび蟹江の居抜き…というより若干改築したこのお店は、ちょっと歩くと 中華料理の有名店「群鳳」にたどり着きます。蟹江インターからだとすぐですね。 焼きにんにくラーメンってコンセプ […]

辛刺激つけめん

つけ麺は秀逸的味、辛さも旨辛(本巣市 しゃにむに)

07/05/2021

本巣市のしゃにむににいってきました。 激辛修行でなかなか行けなかった店を1時間ちょっとかけてクルマで訪問 大人気店らしく、平日にもかかわらず他県ナンバーがちらほら。どういうこと!? 早速頼みました。「辛刺激つけ麺5辛」コ […]

瞬殺ノックアウト案件(名古屋栄 鯱輪)

03/21/2021

鯱輪のあらたな挑戦状案件がきました。 今度は「天鯱」です。 まず、この天鯱の一つ下のグレード、「極鯱 改」は約15分で完食。いまでも 名古屋激辛界隈では、上位レベルを維持している仲本亜門です。 しかし、恐ろしいことに、こ […]

デス2の煮えたぎるビジュアルに負けた(西笠松 棒太郎)

03/21/2021

棒太郎のデス2に挑戦しました。 すでにデス辛は完食しており、最高峰に挑戦することに。 例によって、辛さの注意を受けるのだが、まだまだ知名度が低いので デス辛2を挑戦する件については、いぶかしくされた。 頼みました。結構な […]

辛麺

辛さのそのむこう!(庄内通駅  辛麺屋 輪 総本家 名西店)

02/05/2021

辛麺屋 輪 総本家 名西店に行ってきました。 前回、25辛を食べて、大丈夫!って思ってからだいぶ時間が 経ってはおります。なので久しぶりに行ってみることに。 ランチタイムは大盛況です。地元の人だけでなくともクルマ で来店 […]

藤一番

どこまでもハバネロの味(藤一番)

02/05/2021

人生ではじめて藤一番に行ってきました。 藤一番では激辛メニューがあると聴いたので、行ってみることに。 日曜日はすぐに満員になってしまいます。 早速頼みました、「鬼辛らーめん10辛」。しばらくまっているうちに あのハバネロ […]

閻魔

胃袋パンパンの激戦(岡崎 来来軒)

11/09/2020

岡崎の来来軒に行ってまいりました。 三河地方の激辛料理は結構ひっそりとあるらしく、なかなか発見できません。 今回は初三河激辛。ん、ちょっとまった。そういえば西尾の担々麺の店、辛かったような…。 復習がてら今後行くことにし […]

ももてつ

かろうじて旨辛な(栄駅 ももてつ)

10/28/2020

ももてつ2回目のチャレンジです。 前回、LMFAOで悶絶死寸前だったので、今回はさすがに完食して帰りたいと思いました。 その前に、一つお知らせが……。激辛好きでユーチューブも配信されているやっさんが、 既にLMAFOを3 […]

鯱輪

名古屋まぜそばの新しい流れ(鯱輪 栄駅)

10/04/2020

鯱輪に行ってきました。 以前から、激辛チャレンジを行って、立て続けに勝ち続けていますが、 ここで美味しいまぜそばを紹介したいと思います。 台湾まぜそばに辛麺の要素をすこし追加した(と考えられる)のがこの「旨辛赤まぜそば」 […]

メニュー

胃と戦うオイリーな味。(名古屋駅 來杏)

09/29/2020

來杏に行ってきました。 名古屋には「名古屋式担々麺」というものがあり、麺屋はなびの担々麺は「名古屋式」 の派生型です。もともとは、シャオグイライラ、杏花の系統が名古屋式担々麺の本流 です。來杏もそういう店だと考えます。詳 […]

錦水苑 火鍋

量が多くて大変だった!(尼ヶ坂駅 錦水苑)

09/28/2020

錦水苑に行ってきました。随分昔から行きたいとは思っていたのだが、なかなか チャンスがなく、やっと行ける事に。 店はカウンタ4席、テーブル4席と、こじんまりとした空間です。入店時に、検温 を行って、アルコールスプレー消毒を […]

超激辛麻辣火鍋

激辛鍋に敗北(栄 狼牙包包軒)

09/07/2020

栄に超激辛鍋が出現したとの事で、早速行ってみることにしました。 店は3階。エレベーターがないので行きにくい。店内はワタシともう一組。緊急事態宣言前でしたが こんなに人が少ないとは。みなさん大変そうです。 では、超激辛麻辣 […]