石川橋交差点角 川菜(せんさい)に行きました。
場所
「川菜」の名前についての情報は他サイトであまりかかれていないので、すこし細かいことを書くと
中国八大菜系のひとつ、中華料理のことをさす場合もあり、菜とは料理を意味する字で、川は四川をさします。
名古屋市瑞穂区上山町1-16
11:00~14:30、17:00~21:30
モデル・タレント事務所のセントラルファッションの向かい
水曜休
とろみがある担々麺 840円。このさらっとしないところが、ストレート麺にからんで辛さも非常に良く、おいしい。なんといっても山椒の香りがいい感じ。昼のひととき、広くとった空間は非常におちつきます。味もさることながら、全面禁煙も安心できます。こういうサービスは最高です。
サイト
伝説のホテル 名古屋都ホテルの 中華で働いた料理長さんです。
18杯目
非常におすすめしたい!です。
※編集後記
ここの麻婆豆腐、ちょっと軽い感じがします。
たぶん陳麻婆豆腐を頼まなかったせいかな。この麻婆豆腐の食は宿題にします。
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