シャンツーユニモール店に行ってきました。
いつのまにかユニモールにそんな店あったんだと
思っていってみることに。
しかも行ってみると限定麺があるそうで
金ゴマたんたんめんだそうです。
(何かがお幅に違うというわけでもないのに)そんな釣りっていいんだろうかって思いつつも
オーダーしてみました。1,000円とはかなり高い。
そんなに待つことなく出てきたものはクリーミー感のある
たんたんめん。メローな感じに翻弄されるんだろうかと
思って食べてみると、シャンツー特有の五香ラー油の刺激。
最近花山椒の具合ばかり気にしている私にとっては
新鮮な感じでとてもすんなりと食べれました。
前回シャンツーの別の店で麦ご飯がなくなったのはありえないと
指摘したのをくんでくれたのか(もしくは意見が多かったのか)
麦ご飯が復活していてうれしかったです。
食べ終わってもゴマの味が体の中にしみわたり。
なぜか体のなかからゴマの香りがぷんぷんしてしまう始末。
いままでにないゴマの残香が楽しめてすごくよかったです。
バランスから考えたらもうちょっと刺激が欲しかったけど
万人ウケな味だとは思いました。おすすめしたい!ですね。
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