錦城 栄店

【閉店】BBゴロー風に(錦城 栄店)

By _Amonchan, 07/01/2009

先日栄の町を暗いなー変だなーと思って、てけてけーっと歩いていくと…

ちょっと細い路地の中に赤い看板をみつけまして、何の気もなしにつつーっと入っていくと
赤い看板の横に2階へと続く階段が。あれー、こんなところに階段あったかなと思って
瓶がたくさん並んでいる階段を一段二段上っていくと…ガラスの扉が。

なんだろな、こわいなーこわいなーと思って扉を開けると、奥に通され、赤い壁といくつかのテーブル。
とりあえずコレと言ってみることに。そしたらしばらくしたら、白い皿に…ベージュ色の液体が…
その中にネギとひき肉と、赤い斑点…。なーんだろな、こわいなこわいなーと思ってかき混ぜて食べて
みると…。

クリーミーで冷たいゴマの味の中にちょっとラー油アクセント。合うんです。

縮れた麺がスープと具にしっかりと絡んでいってこれがイケる。

なーんだろな、こわいなーと思って食べたら、皿の中にはもう、なにもなくなっていたのです。

そこが…錦城栄店、冷やし担担麺だったんです。

おいしかった…。

☆たぶんですが…
にんにくチップを抜いてもらったかもしれません。
本店はにんにくチップがあったので。


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