今回は岡山名物えびめしを食べてきました
現地罰…とはいえど、実は東京にもえびめしがありまして
いんでいらという店で食べてきました。
いんでいらのお店に書かれてあるコメントを見ると
「えびめしの発祥は東京だった」と記されている。
なんでもいんでいらが岡山に持ち込んだところ
岡山名物になっていったらしいです。
ところでえびめしってなんなんかと思って
wiki検索してみたら
なんでもデミソース他で味付けしたご飯らしいです。
なんで「えび」なのかは、えびが入っているからという説が
主だそうです。ところによってはエビソースだからとか。
頼んですぐに登場。ピラフの一種らしいので、
炊き立てのご飯っぽいところが特徴。
デミソースというよりも、ウースターソースご飯っぽい
味がするのは気のせいでしょうか。
おもったよりもあっさりしていてよかったです。
お弁当もできるそうで、予約の名前にジャニーズって
書いてあったのはホントなんだろか…。
ちなみに、新潟名物タレカツを食べに行こうと水道橋まで
行きましたが、お盆休みでした。残念。
29県目
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