【期間限定】長尾の激辛系魚粉系つけめん(長尾中華そば)

By _Amonchan, 08/22/2021

長尾にいってきました。
名古屋驛麺通りの限定店舗です。以前はここに鬼金棒が出店されたり
しております。

長尾の特徴的な味は煮干しの醤油スープ。
今回の「辛辛にぼつけめん」は西バイパス本店のみのメニューとなっております。
本店にある辛さの調整はメニューには無いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

早速頼みました。待つこと数分、まずは追い唐辛子のとっぴんぐケースが
やってきます。そのあとに実際のつけめんがやってきます。皿が大きいですね。
ちょっとすくいづらいですね。早速食べましょう。

 

 

 

 

 

 

 

まずスープをそのまま、煮干しの濃い味がしっかりと伝わってきます。おいしいです。
辛味を混ぜてみましょう。辛さはそんなに来るわけではないですが、追い辛をすると
激辛感が後追いでお腹の中に効いてきます。濃さと辛さがうまくバランスがとれていて
とても美味しいです。これはいいですね。
濃い魚の味をしっかりとつかむスリット入の麺はすごく噛みごたえもあって良いです。
激辛というよりも旨辛です。

 

 

 

 

 

 

数分で完食です。ぜひ追い辛をせず食べてみてください。最後はスープ割を是非やってみましょう。